ભોપાલ-

તમે એક કિલો ભીંડી માટે કેટલું ચૂકવી શકો છો? રૂ. 50, રૂ. 80, રૂ. 100 કે રૂ. 800. જો તમે 800 રૂપિયાની ભીંડી ખરીદવા માંગતા હોવ તો આ સમાચાર તમારા માટે એકદમ છે. અમે તમને જણાવીશું કે ભીંડી 800 રૂપિયા પ્રતિ કિલોમાં ક્યાં અને કોણ વેચી રહ્યું છે.

મધ્યપ્રદેશના ભોપાલ જિલ્લાના ખજુરી કલાનના ખેડૂત મિશ્રીલાલ રાજપૂતે પોતાના ખેતરમાં લાલ ભીંડી ઉગાડી છે, જેની કિંમત 800 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. અહેવાલ મુજબ મિશ્રીલાલ રાજપૂતે એ પણ કહ્યું છે કે લાલ ભીંડી કેમ આટલી મોંઘી છે અને તેની વિશેષતા શું છે.


સામાન્ય રીતે ભીંડીનો રંગ લીલો હોય છે પરંતુ તેનો રંગ લાલ હોય છે. તેમાં લીલા ભીંડા કરતાં વધુ પોષક મૂલ્ય છે. આ ભીંડી લોકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે જે હૃદય રોગ અથવા બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત છે. વળી જેમને ડાયાબિટીસ અથવા હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા છે, તેમના માટે પણ તે ખૂબ ઉપયોગી છે.

ભીંડી ઉગાડવાની પ્રક્રિયા અંગે મિશ્રીલાલ રાજપૂતે જણાવ્યું હતું કે, "મેં કૃષિ સંશોધન સંસ્થા વારાણસીમાંથી 1 કિલો બીજ ખરીદ્યું હતું. મેં જુલાઈના પ્રથમ સપ્તાહમાં તેનું વાવેતર કર્યું હતું. 40 દિવસ પછી ભીંડી વધવા લાગી." 

મિશ્રીલાલ રાજપૂતે જણાવ્યું હતું કે આ ભીંડીની ખેતીમાં કોઈ હાનિકારક જંતુનાશક ઉમેરવામાં આવ્યું નથી. તેમણે કહ્યું કે એક એકરમાં ઓછામાં ઓછી 40-50 ક્વિન્ટલ અને વધુમાં વધુ 70-80 ક્વિન્ટલ ભીંડી હોઈ શકે છે.

ભીંડીની કિંમત અંગે તેમણે કહ્યું કે તે સામાન્ય ભીંડી કરતાં 7-8 ગણી મોંઘી છે. કેટલાક મોલમાં 500 ગ્રામ લાલ ભીંડીની કિંમત 300-400 રૂપિયા છે. 


Comments

કોમેન્ટ પોસ્ટ કરવા માટે લાગિન કરો