તમે ઘણીવાર તમારા બાળકના લંચ બોક્સમાં નૂડલ્સ રાખ્યા હશે, પરંતુ આ વખતે નૂડલ્સ કટલેટ તમારા બાળકના લંચ બોક્સમાં મૂકવાનો પ્રયત્ન કરો. આ કટલેટ એટલા રસપ્રદ દેખાશે કે તમારું બાળક તેને તરત જ સમાપ્ત કરશે. આ રીતે, આ સમયે તમારા બાળકનું ટિફિન ભરાશે નહીં પરંતુ ખાલી આવશે. તો ચાલો અમે તમને નૂડલ્સ કટલેટ બનાવવાની સરળ પદ્ધતિ જણાવીએ.

સામગ્રી :

1 પેકેટ લોટ નૂડલ્સ 1 કપ કોબી ½ કપ પનીર 1 ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી 1 લીલા મરચા સમારે 3 ચમચી કોર્નફ્લોર તળવા માટે તેલ મીઠું

બનાવવાની રીત:

તમારે સૌ પ્રથમ મસાલા સાથે નૂડલ્સ ઉકાળવું જોઈએ. તમને બજારમાં ઘણી બ્રાન્ડમાં ઇન્સ્ટન્ટ કૂક નૂડલ્સ મળી શકે છે. નૂડલ્સ રાંધ્યા પછી તેને ઠંડુ થવા માટે એક બાજુ મૂકી દો. હવે લોખંડની જાળીવાળું કોબીમાં મીઠું, ડુંગળી અને લીલા મરચા નાખો. આ બધા મિશ્રણને થોડી વાર માટે રાખો. જ્યારે નૂડલ્સ ઠંડુ થાય છે, પછી તમે તેમાં કોબીનું આખું મિશ્રણ મૂકી દો અને તેને સારી રીતે મેશ કરો. પછી મિશ્રણના નાના ભાગ બનાવો. તેમને તમારી પસંદગીનો આકાર આપો અને તેલમાં ફ્રાય કરો. પછી તમે તેને ચટણી સાથે બાળકના લંચ બોક્સમાં મૂકી શકો છો.