લોકસત્તા ડેસ્ક

કોથમીર પાવડર ખાસ કરીને ભારતીય ખોરાકમાં વપરાય છે. તે એક સામાન્ય મસાલા છે જે લગભગ તમામ ઘરોમાં જોવા મળે છે. આખા ધાણા બીજ ઘણી વાર શાકભાજી અને સૂપ ને વધુ સારી સ્વાદ આપવા માટે વપરાય છે. જો કે ધાણા પાણી પીવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. ચાલો જાણીએ કે આ પાણી કેવી રીતે બનાવવું અને કેવી રીતે ફાયદાકારક છે.

પાણી બનાવવાની રીત

આ પાણી બનાવવા માટે, 1 કપ પીણા પાણીમાં 1 ચમચી કોથમીર નાંખો. સવારે આ પાણીને ચાળવું. આ પછી, તમે પાણી પી શકો છો. તમે આ બીજને સૂકવ્યા પછી ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.

ધાણા પાણીના આરોગ્ય લાભો

ધાણા રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. તે ચેપ અને અન્ય અનેક રોગોને થતો અટકાવે છે.

સ્વસ્થ પાચક સિસ્ટમ અને વજન ઘટાડવા માટે મદદરૂપ - ધાણામાં આવી ગુણધર્મો છે. જે તમારી તપાસ પ્રણાલીને સ્વસ્થ બનાવે છે. તેઓ પાચનને લગતા ઘણા રોગોને મટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. સવાર-સાંજ તેનું સેવન કરવાથી પાચક શક્તિ તંદુરસ્ત રહે છે. તે મેટાબોલિઝમ વધારે છે. આથી તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

વાળને મજબૂત બનાવે છે - ધાણામાં વિટામિન કે, સી અને એ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. તે વાળને મજબૂત બનાવવામાં અને તેમને વધારવામાં મદદ કરે છે. તમે વાળ માટે કોથમીર તેલ અથવા વાળનો માસ્ક વાપરી શકો છો.

પિમ્પલ્સ અને ડાઘોને ઘટાડે છે - ધાનીયા આયર્નથી ભરપુર છે. તેમાં એન્ટી ફંગલ, એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. ધાણા પાણીના સેવનથી ચહેરો ચળકતો થાય છે. તે તમારી ત્વચાને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

ઝેરમાંથી બહાર નીકળવામાં મદદ કરે છે - ધાણા પાણી તમારા શરીરમાંથી ઝેર બહાર કાઢવામાં મદદ કરી શકે છે. તમે સવારે ધાણા પાણી પીવાથી તમારી સિસ્ટમ ડિટોક્સ કરી શકો છો

અન્ય ફાયદા - સવારે ધાણાનું પાણી પીવાથી તમે શક્તિશાળી રહો છે. તે તમારા શરીરને ડિટોક્સ કરે છે. તમે આ દ્વારા સ્વસ્થ અનુભવો છો. ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકોએ સવારે ધાણા પાણી પીતા પહેલા તેમના ડોકટરોની સલાહ લેવી જોઈએ, કારણ કે તે બ્લડ શુગરનું પ્રમાણ ઓછું કરી શકે છે અને હાઈપોગ્લાયકેમિઆનું કારણ બની શકે છે.