લોકસત્તા ડેસ્ક-સ્ટીવિયા એક ઔષધિ છે. તે ખાંડ જેવી મીઠી છે. તેને મીઠી તુલસી પણ કહેવામાં આવે છે. તેના પાન તુલસીના પાંદડા જેવા દેખાય છે. તમે તેને તમારા ઘરે સરળતાથી ઉગાડી શકો છો. આન ઔષધિ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં નજીવી કેલરી હોય છે. તમે ખાંડને બદલે સ્ટીવિયાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે તેને તમારી ચા અથવા કોફી, લીંબુનું શરબત, સોડામાં ઉમેરી શકો છો અથવા તેને તમારા દહીંમાં ઉમેરી શકો છો.લોકો ચા અને કોફીને મધુર બનાવવા માટે સ્ટીવિયાના સૂકા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરે છે. સ્ટીવિયાના પાનમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તે આયર્ન, પ્રોટીન, ફાઇબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, વિટામિન એ, સી જેવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. આ તમામ પોષક તત્વો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેના અન્ય ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે.સ્ટીવિયાના 4 આશ્ચર્યજનક લાભોડાયાબિટીસના દર્દી માટે ફાયદાકારકસ્ટીવિયામાં કેલરી વધારે નથી. એક અભ્યાસ મુજબ, સ્ટીવિયાના સેવનથી ઇન્સ્યુલિનની માત્રા પર કોઇ અસર થતી નથી. તેથી, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ આ છોડના પાંદડાઓનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની વાનગીઓમાં કરી શકે છે. સ્ટીવિયા ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.કેન્સર નિવારણ માટે સ્ટીવિયાઆ જડીબુટ્ટી શક્તિશાળી એન્ટીઓકિસડન્ટો ધરાવે છે. આ તેને કેન્સર વિરોધી ખોરાક બનાવે છે. સ્ટીવિયામાં કેમ્ફેરોલ નામનું એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે ખાસ કરીને સ્વાદુપિંડનું કેન્સર રોકવામાં ઉપયોગી છે.સ્ટીવિયા વજન જાળવવામાં મદદ કરી શકે છેમીઠી હોવા છતાં, સ્ટીવિયામાં કેલરી ખૂબ ઓછી હોય છે. વજન વધારવાની ચિંતા કર્યા વગર તમે તેને તમારી મીઠાઈઓ અને કૂકીઝમાં ઉમેરી શકો છો. તે મીઠાઈની તૃષ્ણાને સંતોષવાનું કામ કરે છે. તમે તેને બાળકોના આહારમાં સામેલ કરી શકો છો. જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો તમે ખાંડમાંથી સ્ટીવિયા તરફ વળી શકો છો.બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર ઘટાડી શકે છેસ્ટીવિયામાં ગ્લાયકોસાઇડ્સ હોય છે જે શરીરમાંથી વધારાનું સોડિયમ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. તે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવા હૃદયના રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.

લંડન-વિશ્વમાં કોરોના રસીકરણ શરૂ કરનારા પ્રથમ દેશોમાંના એક બ્રિટનમાં તેની આડઅસરો પણ ધીમે ધીમે સામે આવી રહી છે. લગભગ ૩૫,૦૦૦ બ્રિટિશ મહિલાઓએ દાવો કર્યો છે કે કોરોનાની રસીનો ડોઝ લીધા બાદ તેમના પીરિયડ્‌સમાં વિક્ષેપ પડ્યો હતો. એટલું જ નહીં ઘણી સ્ત્રીઓ એમ પણ કહે છે કે રસીકરણને કારણે તેમને અનિયમિત અને પીડાદાયક સમયગાળાનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. આમાંથી મોટાભાગની મહિલાઓ માટે એક પીરિયડ સાયકલ પૂર્ણ થયા પછી પણ આ સમસ્યાનો અંત આવ્યો હતો. એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે આમાંના મોટાભાગના કેસ ફાઇઝર અને મોર્ડનાની રસી સાથે સંબંધિત છે.રસીકરણ સાથે માસિક સ્રાવની કોઈ લિંક નથી!ઇમ્પિરિયલ કોલેજ લંડનમાં પ્રજનન ઇમ્યુનોલોજીના લેક્ચરર ડોક્ટર વિક્ટોરિયા માલીના ડેટા વિશ્લેષણ અહેવાલ મુજબ રસીકરણને કારણે અત્યાર સુધી કોઈ પ્રજનન સમસ્યાઓ નોંધાઈ નથી. બ્રિટિશ મેડિકલ જર્નલમાં લખતા તેમણે દલીલ કરી હતી કે આ દાવાની તપાસ માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે. યુકેની ડ્રગ વોચડોગ મેડિસિન એન્ડ હેલ્થકેર પ્રોડક્ટ્‌સ રેગ્યુલેટરી એજન્સી (એમએચઆરએ) એ હજુ સુધી કોવિડ રસી અને માસિક સમસ્યાઓ વચ્ચે કોઈ સંબંધ હોવાનું સ્વીકાર્યું નથી.આ કારણોસર માસિક સ્રાવ પ્રભાવિત થઈ શકે છેએમએચઆરએએ જણાવ્યું હતું કે આજ સુધી પૂર્ણ કરવામાં આવેલ સખત આકારણી માસિક પરિવર્તન અને સંકળાયેલ લક્ષણો અને કોવિડ રસીઓ વચ્ચે એક પણ જોડાણને સમર્થન આપતી નથી. ડો.મેલીએ સૂચવ્યું કે રસીની માત્રા પ્રત્યે શરીરની રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા માસિક ચક્રમાં ફેરફાર લાવી શકે છે. તેમણે અગાઉના અભ્યાસો તરફ ધ્યાન દોર્યું હતું કે એચપીવી રસીએ પણ શરૂઆતના દિવસોમાં મહિલાઓના માસિક ચક્રમાં ટૂંકમાં વિક્ષેપ પાડ્યો હતો.નિષ્ણાતોએ દાવો ફગાવી દીધો, કહ્યું - બહુ ઓછા કેસ છેપરંતુ અન્ય નિષ્ણાતોએ પણ ડો.મેલેના આ સિદ્ધાંતને ફગાવી દીધો છે. તેમનું કહેવું છે કે રસીકરણ પછીની માસિક સમસ્યાઓ સામાન્ય કરતાં વધારે દરે થતી નથી. રસીકરણ પછીની આરોગ્ય સમસ્યાઓની સંખ્યા અંગેનો ડેટા એમએચઆરએ ની યલો કાર્ડ યોજના દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવ્યો છે. આ યોજના રસીકરણની સંભવિત આડઅસરના દરેક કેસનો રેકોર્ડ રાખે છે.અત્યાર સુધીમાં ૩૦,૦૦૦ થી વધુ રિપોર્ટ દાખલ કરવામાં આવ્યા છેડો. માલે લખ્યું છે કે 'પ્રાથમિક સંભાળ વ્યવસાયીઓ અને પ્રજનન સ્વાસ્થ્યમાં કામ કરતા લોકો વધુને વધુ લોકોનો સંપર્ક કરી રહ્યા છે જેમણે રસીકરણ પછી તરત જ આ ઘટનાઓનો અનુભવ કર્યો છે. આ ઘટનાઓના ૩૦,૦૦૦ થી વધુ અહેવાલો એમએચઆરએની યલો કાર્ડ સર્વેલન્સ સ્કીમને આપવામાં આવ્યા હતા. આમાંના મોટાભાગના લોકો એવા છે જેમણે રસીકરણ પછી તેમના સમયગાળાના સમયગાળામાં ફેરફારની જાણ કરી છે. તેમણે એમ પણ કહ્યું છે કે આગામી સમયગાળાના ચક્રમાં બધું પહેલાની જેમ સામાન્ય થઈ જાય છે.

લોકસત્તા ડેસ્ક-સવારનો નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વનું ભોજન છે. તે તમારો મૂડ સારો રાખે છે પણ દિવસભર ઉર્જા આપવાનું કામ કરે છે. હંમેશા નાસ્તામાં એવી વસ્તુઓ ખાઓ જે કેલરીથી ભરપૂર હોય અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે. યોગ્ય રીતે નાસ્તો કરવાથી તમને જલ્દી ભૂખ લાગતી નથી. તેનાથી તમારું વજન પણ વધતું નથી. આજે અમે તમારા માટે કેટલાક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બ્રેકફાસ્ટ ઓપ્શન લાવ્યા છીએ, જેને તમે સરળતાથી ફોલો કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ આ હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ વિશે.સેલ્મોન એવોકાડો ટોસ્ટ-તેને પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ માનવામાં આવે છે, કારણ કે સેલ્મોન ઓમેગા -3 થી સમૃદ્ધ છે. આ આપણા મગજ માટે સારું છે. એવોકાડોમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મેટાબોલિઝમ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.પોહા - પોહા ચોખાને સૂકવીને બનાવવામાં આવે છે. આ બનાવવા માટે ડુંગળી, ગાજર, સરસવ, લીલા મરચાં અને મીઠું વપરાય છે. ભારતીય ઘરોમાં આ સૌથી સામાન્ય રીતે બનાવવામાં આવતો નાસ્તો છે, જે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને કેલરીનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું છે. જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમના માટે આ સંપૂર્ણ નાસ્તો છે. તેમાં પૂરતા પ્રમાણમાં આયર્ન, પ્રોટીન, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અને વિટામિન્સ હોય છે.ઉપમા - ઉપમા તેલ, સોજી, મગફળી, સરસવ, ચણાની દાળ અને મીઠુંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. સોજી એક તંદુરસ્ત ઘટક તરીકે ઓળખાય છે જે સંતુલિત આહાર જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે આયર્ન, ફોલેટ, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચન તંત્રને પણ સુધારે છે.શાકભાજી ઓમેલેટ - ઇંડા, શાકભાજી, ડુંગળી, લીલા મરચાં, મીઠું, તેલથી બનેલો આ નાસ્તો માત્ર બનાવવા માટે સરળ નથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે સારો વિકલ્પ પણ છે. તે તંદુરસ્ત ચરબી અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે જે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને દ્રષ્ટિ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે તમારી ભૂખને લાંબા સમય સુધી દૂર રાખે છે.મૂંગ ચીલા - પલાળેલી મગની પેસ્ટ, દહીં અથવા છાશ, મીઠું, લીલા મરચાં, ધાણાના પાનથી બનેલા પાતળા પેનકેક ખનિજોથી ભરપૂર છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે સારો વિકલ્પ છે. તેમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે, જેના કારણે તેના બગાડને કારણે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ વધે છે.ઓટમીલ - ઓટમીલ દૂધ, ઓટમીલ, બદામ અને ગ્રેનોલાથી સમૃદ્ધ છે જે કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબીથી સમૃદ્ધ છે. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, ઓટ્સ ભોજનનો એક વાટકો તમારી ભૂખને 4 થી 6 કલાક સુધી શાંત રાખે છે અને શરીરને ઉર્જા આપવાનું કામ પણ કરે છે.

લોકસત્તા ડેસ્ક-બદામ વિશ્વમાં સૌથી લોકપ્રિય વૃક્ષ નટ્સમાંથી એક છે. તેઓ ઉચ્ચ પોષણ આપે છે અને એન્ટીઓકિસડન્ટો, તંદુરસ્ત ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. બદામમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન ઈ, કેલ્શિયમ, ઝીંક જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી બ્લડ સુગર લેવલ બરાબર રહે છે. પલાળેલી બદામ મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર હોય છે. જે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે. મેગ્નેશિયમની યોગ્ય માત્રા લેવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. આ હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે. તમે બદામનું ઘણી રીતે સેવન કરી શકો છો. તમે બદામની ચા પણ બનાવી શકો છો. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ ખૂબ જ સ્વસ્થ પણ છે.બદામ ચા ની રીતસ્ટેપ 1 - 2 મુઠ્ઠી બદામને 2 કલાક માટે ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો.સ્ટેપ 2 - આ પછી, તેમને 15 મિનિટ માટે ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો. પછી તેની છાલ કાઢોસ્ટેપ 3 - આ બદામને પીસીને અને પાણી ઉમેરીને પેસ્ટ બનાવો.સ્ટેપ 4 - આ પેસ્ટને પાણીમાં ઉકાળવા માટે મૂકો.સ્ટેપ 5 - આ મિશ્રણને 5 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો.પગલું 6 - તમે તેને ગરમ કે ઠંડુ સર્વ કરી શકો છો.બદામ ચાના સ્વાસ્થ્ય લાભો - બદામ ચાના આરોગ્ય લાભોમાં તેની લાંબી બીમારી અટકાવવાની, બળતરા ઘટાડવાની, શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવાની અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયા ધીમી કરવાની ક્ષમતાનો સમાવેશ થાય છે.વૃદ્ધત્વ વિરોધી-આ ચામાં ઘણા એન્ટીઓકિસડન્ટો હોય છે, જેમ કે ફાયટોસ્ટેરોલ્સ, તેમજ એન્ટીઓકિસડન્ટ વિટામિન્સ, જેમ કે વિટામિન ઇ. આ ત્વચામાં મુક્ત રેડિકલની અસરોને ઘટાડવામાં સક્ષમ છે. તે કરચલીઓ અને ફોલ્લીઓ ઘટાડી શકે છે.શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે - સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ ચાના નિયમિત સેવનથી લીવરની કામગીરી સુધરે છે. આ કિડનીની તંદુરસ્તી સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં પણ મદદરૂપ છે.લાંબી બીમારીમાં - ચામાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાન સામે રક્ષણ આપે છે. આ ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને હૃદય રોગ અને સંધિવા જેવા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.સંધિવા - જો તમને સંધિવા જેવી બળતરા સમસ્યા હોય તો નિયમિત રીતે બદામની ચા પીવાથી તમને રાહત મળી શકે છે. તે પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે. આ સંધિવાના લક્ષણોને ઘટાડી શકે છે.સ્વસ્થ હૃદય માટે - અભ્યાસો દર્શાવે છે કે બદામની ચા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે. તે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને હકારાત્મક અસર કરી શકે છે. આ હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.