લોકસત્તા ડેસ્ક 

નાતાલનો તહેવાર આવવાનો છે. લોકો પાર્ટી અને એકબીજાને ગિફ્ટ આપીને ઉજવે છે. ખાસ કરીને બાળકો પાર્ટીને લઈને ખૂબ ઉત્સાહિત છે. જો આ સમયે તમે ઘરે પાર્ટી કરો છો, તો પછી તમે ખાસ સ્નોમેન બિસ્કીટ બનાવી શકો છો. બનાવવું સરળ રહેશે, પછી ભલે તે બાળકો હોય કે મોટા. તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રેસીપી ...

સામગ્રી: 

મેંદો - 250 ગ્રામ

માખણ - 125 ગ્રામ

ઇંડા - 1

પીસી સુગર - 125 ગ્રામ

વેનીલા અર્ક - 1 ટીસ્પૂન

કલાકંદ – જરૂરીયાત મુજબ

ખાવાની ગુંદ (પલાળીને) - જરૂરી મુજબ

પદ્ધતિ: 

1. સૌ પ્રથમ વાટકીમાં માખણ અને ખાંડ મિક્સ કરો.

2. તેમાં ઇંડા, વેનીલા અર્ક અને મેંદો ઉમેરી અને નરમ ડો બનાવી પ્લાસ્ટિકની બેગમાં લપેટી ઢાંકીને થોડી વાર માટે રાખો.

3. હવે તેમાં સૂકો લોટ નાંખો અને ગોળાકાર આકાર આપતી વખતે બિસ્કિટ રોલ કરો અને તેને બેકિંગ ટ્રે પર રાખો.

4. ઓવનને 350°F / 180°C પર પ્રહીટ કરી બિસ્કિટને 10 મિનિટ માટે બેક કરો

5. ત્યાર ઓવનમાંથી બહાર કાઢીને ઠંડુ કરો

6. ફોન્ડેન્ટ આઇસિંગ અને બિસ્કીટ ગુંદરને વણીને બિસ્કીટ પર શેપ આપીને લગાવો.

7. હવે સ્નોમેનને ફૂડ કલરથી શણગારો.

8. તમારા સ્નોમેન બિસ્કીટ તૈયાર છે લો.