લોકસત્તા ડેસ્ક

શિયાળામાં ચાની ગરમ ગરમ ચૂસકી બધાને આરામ આપે છે. લોકો ગરમ રહેવા અને ચા માણવા માટે આ મોસમમાં આદુ, તુલસી અને બીજી ઘણી પ્રકારની ચા પીવાનું પસંદ કરે છે. ઘણા લોકો શિયાળામાં શરદી અને શરદીથી બચવા માટે લવિંગ ચા પીવાનું પણ પસંદ કરે છે. શિયાળામાં લવિંગ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદમાં લવિંગના ફાયદાઓ વિશે ઘણું વાચવા મળે છે. લવિંગ દરેક રસોડામાં હાજર હોય છે, તેથી જાે તમારે શિયાળામાં કફ, તાવ અને ગળાના ઇન્ફેક્શન થી બચવું હોય તો લવિંગ ચા પીવાનું ભૂલતા નહીં. ચાલો જાણીએ લવિંગ ચા પીવાના ફાયદાઓ વિશે.

લવિંગ ચા કેવી રીતે બનાવવી

૧ ચમચી લવિંગને આછું આછું પીસી લો. ત્યારબાદ આ પાવડરને ૧ કપ પાણીમાં નાંખો અને ૫-૧૦ મિનિટ સુધી ઉકાળો. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે અડધી ચમચી પાવડર ચા માં મિક્સ કરો અને થોડીવાર માટે ઉકળવા દો. ત્યારબાદ પાણીને ગાળી લો અને તેને થોડું ઠંડુ કર્યા પછી પીવો. તમે તેને સ્ટોર કરી શકો છો અને રેફ્રિજરેટરમાં પણ રાખી શકો છો.

શરદીને કરે છુમંતર

શિયાળામાં સામાન્ય શરદી એક સામાન્ય સમસ્યા છે અને આ સ્થિતિમાં લવિંગ તમારા માટે રામબાણ કામ કરી શકે છે. શરદી અથવા ગળામાં દુખાવો થવાની સ્થિતિમાં લવિંગ ચા પીવો. આની સાથે તમને શરદીથી રાહત મળશે અને ગળાના દુખાવાથી પણ રાહત મળશે.

મોંઢા ની દુર્ગંધ દૂર કરે છે

લવિંગ ચા પીવાથી દુર્ગંધની સમસ્યા દૂર થાય છે. દાંતમાં પાયરોરિયાની સમસ્યાથી પીડાતા લોકો અથવા લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહેવાથી લવિંગ મોંઢામાંથી આવતી દુર્ગંધની સમસ્યા દૂર કરે છે. લવિંગ શ્વાસની ગંધ અને દાંતના દુખાવાથી કાયમ માટે રાહત આપી શકે છે. આ માટે તમારે દરરોજ સવારે ૪૦ થી ૪૫ દિવસ સુધી આખા લવિંગ મોંઢામાં મૂકવા પડે છે.

સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે

યુજેનોલ એ લવિંગમાં જાેવા મળતું મહત્વનું કમ્પાઉન્ડ છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર, વિટામિન અને મિનરલ્સ હોય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

એસિડિટી અને પેટમાં દુખાવો દૂર કરો

૧ કપ લવિંગ ચા પીવાથી શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ સુધરે છે અને મોઢામાં લાળ શરૂ થાય છે જે ખોરાકના પાચનમાં મદદ કરે છે. તે એસિડિટી અને પેટના દુખાવામાં પણ રાહત આપે છે. લવિંગ ચા ફક્ત ખોરાકને પચાવવામાં જ નહીં બીજા ઘણામાં રોગોમાં પણ ચા ખૂબ ફાયદાકારક છે. શિયાળામાં તેને પીવાથી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.

સ્કિન ઇન્ફેકશન થી રાહત મળે છે

આ તમને ઘણી જાત ના સ્કિન ઇન્ફેકશન થી રાહત આપે છે. લવિંગ ટીમાં તેલ હોય છે જે શરીરમાંથી ઝેર કાઢે છે. જાે તે ઘા પર લગાવવામાં આવે છે, તો તે ઝડપથી મટાડે છે. તે ફંગલ ઇન્ફેક્શન અને રિંગવોર્મથી પણ રાહત આપે છે.

સંધિવાના દુખાવામાં આપે રાહત

જાે તમને સાંધાનો દુઃખાવો છો, તો તમે કોલ્ડ લવિંગ ચાથી રાહત મેળવી શકો છો. લવિંગ ખૂબ શક્તિશાળી છે, તેથી તમે ૨૦ મિનિટ સુધી દિવસમાં ૨ અથવા ૩ વખત આનો શેક કરો. આનાથી સાંધાનો દુખાવો, સોજાે અને અસ્થિબંધન ઇજામાં મદદ મળશે.

પેટના કીડાને મારે

પેટના કીડા મારે છે લવિંગ ની ચા. તેમાં બળતરા વિરોધી સંયોજન છે, જે શરીરમાંથી પરોપજીવીઓને કાઢવાનું કામ કરે છે. તેનાથી પેટનો દુખાવો અને ઝાડા મટે છે.

સાઇનસના ચેપથી રાહત

સાઈનસના ચેપને દૂર કરે છે લવિંગની ચા. છાતીમાં કડકતા અથવા સાઇનસની સમસ્યાના કિસ્સામાં, તમે સવારે ૧ કપ ગરમ લવિંગની ચા પી શકો છો. તે કફ સાફ કરે છે અને શરીરને ગરમ બનાવે છે.

પેઢા અને દાંત ના દુખાવાને દૂર કરે છે

પેઢા અને દાંતના દુખાવાથી છુટકારો આપે છે. જાે પેઢા અને દાંતમાં દુખાવો હોય તો ગરમ લવિંગ વાળી ચા થી કોગળા કરવા. આનાથી મોઢાના બેક્ટેરિયા ખતમ થઈ જશે અને ઝટથી આરામ મળે છે.