લોકસત્તા ડેસ્ક

ધાર્મિક રૂપે, કોઈપણ ઉપવાસને વિશેષ મહત્વ આપવામાં આવ્યું છે. એવું માનવામાં આવે છે કે વ્રત રાખીને વ્યક્તિની વૃત્તિ સાત્વિક હોય છે. તેના મન અને મગજમાં શાંતિ મળે છે. પરંતુ આયુર્વેદમાં ઉપવાસનું વૈજ્ઞાનિક મહત્વ પણ કહેવામાં આવ્યું છે.

વૈજ્ઞાનિક રૂપે, જો ઉપવાસની જો યોગ્ય રીતે જાળવણી કરવામાં આવે તો તે આપણા શરીરમાં સંતુલન લાવવાનું કામ કરે છે. જેના કારણે આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છે અને આપણું શરીર અનેક રોગોથી સુરક્ષિત રહે છે. તેથી, મોટાભાગના લોકો ભલામણ કરે છે કે દરેક વ્યક્તિ અઠવાડિયામાં એક દિવસ ઉપવાસ રાખે. અહીં જાણો ઉપવાસના ફાયદા અને તેના જીવવાની સાચી રીત.

-આજની જીવનશૈલીએ આપણા આહારને પણ પ્રભાવિત કર્યો છે. આપણામાંના મોટાભાગના લોકો દિવસભર બહાર કેટરિંગ અથવા ચીકણું ખોરાક ખાય છે, પરંતુ તેને પચાવવા માટે કોઈ મજૂરી કરતા નથી. આ રીતે, ચરબી અને ઝેરી પદાર્થો શરીરમાં સંગ્રહિત થાય છે. તેમને શરીરમાંથી દૂર કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અઠવાડિયામાં એક દિવસ ઉપવાસ તમારા શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવાનું કામ કરે છે. શરીરના ઝેરી તત્વોને મુક્ત કરવાથી ત્વચાની બધી સમસ્યાઓથી પણ રાહત મળે છે.

-આખા અઠવાડિયામાં ખોટો આહાર ખાવાથી આપણા શરીરમાં ચરબી એકઠી થાય છે, જેનાથી વજન વધે છે. કેટરિંગને નિયંત્રિત કરવા ઉપરાંત વજનને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે કસરત કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે અઠવાડિયામાં એક દિવસ ઉપવાસ કરો છો, તો પછી તે તમારા શરીરની વધારાની ચરબીને થોડા દિવસોમાં સંતુલિત કરે છે. જો તમારું વજન ઓછું ન થાય, તો ઓછામાં ઓછું તે વધતું નથી.

-પાચનતંત્રને આરામ આપે છે

આપણી પાચક શક્તિ બહાર ખાવાથી અથવા ખૂબ જ ચીકણું મીઠુ ખોરાક ખાવાથી ગડબડ થવા લાગે છે. ઉપવાસ કરવાથી, પાચનતંત્રને રાહત મળે છે અને શરીર તેની સારવાર શરૂ કરે છે. એક દિવસ ઉપવાસ કરવાથી પેટ સંબંધિત તમામ સમસ્યાઓમાં ઘણી રાહત મળે છે.

-કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે

ઉપવાસથી સારા કોલેસ્ટ્રોલ એટલે કે એચડીએલ વધે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ એટલે કે એલડીએલ ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. જો તમે અઠવાડિયામાં એક દિવસના ઉપવાસ સાથે દરરોજ કસરત કરવાની ટેવ પાડી શકો છો, તો આ કોલેસ્ટ્રોલ ખૂબ જ ઝડપથી ઘટાડી શકાય છે. કોલેસ્ટરોલ ઓછું થવાથી બીપી અને હાર્ટને લગતી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.

-મનને શાંત કરે છે

ઉપવાસ કરનાર વ્યક્તિ મનમાં કોઈના ખરાબ વિચારો આવવા દેતો નથી. તે આખો દિવસ ભગવાનને સમર્પિત કરે છે. આવી સ્થિતિમાં તેને તણાવ, ચિંતા અને અનિદ્રાથી રાહત મળે છે. તેનું મન શાંત છે.

-ઉપવાસ કરવાની સાચી રીત

ઉપવાસના દિવસે, લોકો ઉપવાસ જેવા વિવિધ પ્રકારનાં ઘટકો ખાય છે, જેમાં ખાંડ, મીઠું અને સરળતા ખૂબ હોય છે. જો તમે આ ઉપવાસ રાખો છો તો તમને તેનાથી કોઈ ફાયદો થશે નહીં. ઉપવાસ દરમિયાન આપણી ઇન્દ્રિયો પર નિયંત્રણ રાખવામાં આવે છે. મનને સાત્વિક રાખવામાં આવે છે અને શરીરને આરામ આપવામાં આવે છે. તેથી, જો શક્ય હોય તો, એક દિવસનો ઉપવાસ ઝડપી રાખવો જોઈએ, પરંતુ પાણી પીવાનું રાખો જેથી શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થો બહાર આવી શકે. જો તંદુરસ્ત રહેવામાં તકલીફ પડે તો દિવસ દરમિયાન ફળો, તાજા રસ, છાશ, દહીં, દૂધ, કચુંબર વગેરે લેવો જોઈએ. જેના દ્વારા તમારા શરીરને એનર્જી પણ મળી શકે છે અને શરીર ડિટોક્સિફાઇડ થઈ શકે છે. ઉપવાસના દિવસોમાં ચા, કોફી ન લેવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે આ વસ્તુઓ તમને ખાલી પેટ પર ગેસ અથવા એસિડિટીની સમસ્યા આપી શકે છે.