અમેરિકામાં ડુંગળી બની મોટી સમસ્યા! ખાધા પછી લોકો પડ્યાં બીમાર, શું આ કોઈ નવી બીમારીની દસ્તક છે?
22, ઓક્ટોબર 2021 1287   |  

અમેરિકા-

અમેરિકામાં ડુંગળી ખાવાથી 650 લોકો બીમાર પડ્યા હોવાના અહેવાલ છે. આ 650 લોકો 37 રાજ્યોના છે. જે પછી રોગ નિયંત્રણ અને નિવારણ કેન્દ્રોએ લોકોને સલાહ આપી છે કે કોઈ પણ લાલ, સફેદ અને પીળી ડુંગળી કે જેમાં સ્ટીકરો કે પેકેજીંગ ન હોય તેને ફેંકી દે. અમેરિકામાં સાલ્મોનેલા બેક્ટેરિયાના કેસ નોંધાયા છે. યુએસ આરોગ્ય અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે આ રોગનો પ્રકોપ મેક્સિકોમાં ચિહુઆહુઆસથી આયાત કરવામાં આવેલી ડુંગળીમાંથી શોધી કાઢવામાં આવ્યો છે અને પ્રોસોર્સ ઇન્ક દ્વારા સમગ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વિતરિત કરવામાં આવ્યો છે.

"બીમાર લોકો સાથેની મુલાકાત દર્શાવે છે કે 75% લોકોએ બીમાર પડતા પહેલા કાચી ડુંગળી ખાધી હતી. અત્યાર સુધીમાં, ચેપને કારણે ઓછામાં ઓછા 129 લોકોને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા છે. જો કે, ત્યાં કોઈ મૃત્યુ થયું નથી. ’મોટાભાગના કેસ ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં નોંધાયા હતા, અને મોટાભાગે ટેક્સાસ અને ઓક્લાહોમાથી. કંપનીએ આરોગ્ય અધિકારીઓને પણ જાણ કરી છે કે કારણ કે ડુંગળી મહિનાઓ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તે હજુ પણ ઘરો અને વ્યવસાયોમાં હોઈ શકે છે. પરિણામે, ગ્રાહકોને ચિહુઆહુઆથી આયાત કરેલી અને પ્રોસોર્સ દ્વારા વહેંચાયેલી તાજી લાલ, સફેદ કે પીળી ડુંગળી ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.

આ છે રોગના લક્ષણો

સાલ્મોનેલોસિસ અથવા સાલ્મોનેલા ચેપ એ બેક્ટેરિયાના સાલ્મોનેલા જૂથને કારણે થતો બેક્ટેરિયલ રોગ છે જે સામાન્ય રીતે ગેસ્ટ્રોનોમિકલ રોગોનું કારણ બને છે. જ્યારે તમે આ બેક્ટેરિયાને કારણે બીમાર હોવ ત્યારે, તમે ઝાડા, તાવ અને પેટમાં દુખાવો જેવા લક્ષણો અનુભવી શકો છો. તેના લક્ષણો 6 કલાકથી 6 દિવસ સુધી ગમે ત્યારે દેખાઈ શકે છે. સાલ્મોનેલા બેક્ટેરિયાને કારણે ચેપના મોટાભાગના કેસો 5 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો અથવા 65 વર્ષથી વધુ ઉંમરના વૃદ્ધ લોકોમાં જોવા મળે છે. તમને જણાવી દઈએ કે ગયા વર્ષે અમેરિકામાં ડુંગળીમાંથી પ્રથમ ચેપ 19 જૂને નોંધાયો હતો. જ્યારે થોમસન ઈન્ટરનેશનલે આ અંગે અહેવાલ આપ્યો હતો.સ્પષ્ટતા આપતા તેમણે કહ્યું હતું કે તેમને ખબર પડી છે કે આ રોગ તેમના દ્વારા આપવામાં આવેલ લાલ ડુંગળીમાંથી ફેલાઈ રહ્યો છે. આવી સ્થિતિમાં, તે દુકાનોમાંથી પાછું લાવવામાં આવી રહ્યું છે જ્યાં તેઓએ તેને અત્યાર સુધી સપ્લાય કર્યું છે.

© Loksatta Jansatta 2025. All rights reserved. Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution
© Loksatta Jansatta 2025. All rights reserved.
Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution