કેન્સરનું જોખમ ઓછું કરવા માટે આ 7 વસ્તુઓનો ખાસ ઉપયોગ કરવો
04, ઓગ્સ્ટ 2020

લોકોને ફેફસાના કેન્સર પ્રત્યે જાગૃત કરવા માટે 'વર્લ્ડ લંગ કેન્સર ડે' દર વર્ષે 1 ઓગસ્ટના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. દર વર્ષે સમગ્ર વિશ્વમાં કેન્સરને કારણે લાખો મૃત્યુ થાય છે. ડબ્લ્યુએચઓના અહેવાલ મુજબ, વર્ષ 2018 માં, વિશ્વભરમાં કેન્સરને કારણે વિશ્વભરમાં લગભગ 96 લાખ લોકો મૃત્યુ પામ્યા હતા, જેમાંથી ફેફસાના કેન્સરથી મરી ગયેલા લોકોની સંખ્યા 17 લાખથી વધુ હતી. ડોકટરો કહે છે કે આહારમાં વધારે પ્રમાણમાં ફાઈબર ખાવાથી ફેફસાના કેન્સરનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.

1. ચિયા બીજ- પોષક તત્વોથી ભરપુર ચિયા બીજ આપણા શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ ચોક્કસપણે શરીર માટે ફાયબરનો ખૂબ સારો સ્રોત છે. ચિયાના 100 ગ્રામ બીજમાં 486 કેકેલ છે. તેમાં 42.1 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 34.4 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે.

2. મકાઈ- મકાઈ વરસાદની seasonતુમાં ખૂબ ખાવામાં આવે છે. તેમાં કોલેસ્ટરોલ રેસા હોય છે જે હૃદય અને ફેફસાના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ સારો છે. હેલ્થલાઈનના અહેવાલ મુજબ 100 ગ્રામ મકાઈમાં 14.5 ટકા રેસા હોય છે.

3. બદામ - બદામમાં ઘણા વિટામિન અને ખનિજો મળી આવે છે. તે વિટામિન ઇ, ઝીંક, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્રોત છે. આ બધા પોષક તત્ત્વોનો સંપૂર્ણ લાભ મેળવવા માટે, ઘણા લોકો તેમને પલાળ્યા પછી ખાય છે. તમારા શરીરને 100 ગ્રામ બદામમાંથી 12.5 ટકા રેસા મળે છે.

4. ઓટ્સ - ઓટ્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પ્રોટીનનો સારો સ્રોત માનવામાં આવે છે. સવારના નાસ્તામાં ઓટ લેવાથી અનેક રોગો મટે છે. 100 ગ્રામ ઓટ એટલે કે લગભગ એક કપ ઓટ્સ શરીરને 10.6 ટકા રેસા આપે છે.

5. ચણા- લોકો મોટે ભાગે ચણ અથવા ચણિયા ખાવાનું ટાળે છે, કારણ કે કેટલાક લોકોને પેટમાં દુખાવો અને ગેસની સમસ્યા રહે છે, કેટલાક લોકોને તેનો સ્વાદ ગમતો નથી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ કઠોળ એ ઘણા રોગોનો ઉપચાર છે. આની મદદથી શરીરમાં આયર્ન અને કોલેસ્ટરોલની સમસ્યાને દૂર કરી શકાય છે. 100 ગ્રામ ગ્રામમાંથી શરીરને 7.6 ટકા ફાઇબર મળે છે.

6. રાજ્મા- રાજમામાં આયર્નની માત્રા વધુ હોય છે, જેના કારણે શરીરને ઘણી શક્તિ મળે છે. શરીરની ચયાપચય અને શક્તિ માટે આયર્નની આવશ્યકતા હોય છે, જે કિડની બીન્સ ખાવાથી પૂરી થાય છે. આ ઉપરાંત, તે શરીરમાં ઓક્સિજનનું પરિભ્રમણ પણ વધારે છે. 100 ગ્રામ રાજમા ખાવાથી શરીરમાં 6.4 ટકા રેસા મળે છે.

7. ડાર્ક ચોકલેટ- કોકો બીજમાંથી તૈયાર ચોકલેટ એન્ટીક્સિડેન્ટનો શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે. ઘણા અભ્યાસોમાં એ સાબિત થયું છે કે ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાથી આરોગ્ય સુધરે છે સાથે હૃદયને લગતા રોગો પણ રહે છે. 100 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટમાં 10.9 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે, જે ફેફસાં માટે પૂરતું સારું માનવામાં આવે છે.





© Loksatta Jansatta 2025. All rights reserved. Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution
© Loksatta Jansatta 2025. All rights reserved.
Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution