સવારના નાસ્તામાં આ તંદુરસ્ત વસ્તુઓ ખાઓ, હંમેશા સ્વસ્થ અને ફિટ રહેશે

લોકસત્તા ડેસ્ક-

સવારનો નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વનું ભોજન છે. તે તમારો મૂડ સારો રાખે છે પણ દિવસભર ઉર્જા આપવાનું કામ કરે છે. હંમેશા નાસ્તામાં એવી વસ્તુઓ ખાઓ જે કેલરીથી ભરપૂર હોય અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે. યોગ્ય રીતે નાસ્તો કરવાથી તમને જલ્દી ભૂખ લાગતી નથી. તેનાથી તમારું વજન પણ વધતું નથી. આજે અમે તમારા માટે કેટલાક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બ્રેકફાસ્ટ ઓપ્શન લાવ્યા છીએ, જેને તમે સરળતાથી ફોલો કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ આ હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ વિશે.

સેલ્મોન એવોકાડો ટોસ્ટ-તેને પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ માનવામાં આવે છે, કારણ કે સેલ્મોન ઓમેગા -3 થી સમૃદ્ધ છે. આ આપણા મગજ માટે સારું છે. એવોકાડોમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મેટાબોલિઝમ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.

પોહા - પોહા ચોખાને સૂકવીને બનાવવામાં આવે છે. આ બનાવવા માટે ડુંગળી, ગાજર, સરસવ, લીલા મરચાં અને મીઠું વપરાય છે. ભારતીય ઘરોમાં આ સૌથી સામાન્ય રીતે બનાવવામાં આવતો નાસ્તો છે, જે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે અને કેલરીનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું છે. જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમના માટે આ સંપૂર્ણ નાસ્તો છે. તેમાં પૂરતા પ્રમાણમાં આયર્ન, પ્રોટીન, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અને વિટામિન્સ હોય છે.

ઉપમા - ઉપમા તેલ, સોજી, મગફળી, સરસવ, ચણાની દાળ અને મીઠુંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. સોજી એક તંદુરસ્ત ઘટક તરીકે ઓળખાય છે જે સંતુલિત આહાર જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે આયર્ન, ફોલેટ, વિટામિન બી-કોમ્પ્લેક્સ અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચન તંત્રને પણ સુધારે છે.

શાકભાજી ઓમેલેટ - ઇંડા, શાકભાજી, ડુંગળી, લીલા મરચાં, મીઠું, તેલથી બનેલો આ નાસ્તો માત્ર બનાવવા માટે સરળ નથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે સારો વિકલ્પ પણ છે. તે તંદુરસ્ત ચરબી અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે જે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને દ્રષ્ટિ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે તમારી ભૂખને લાંબા સમય સુધી દૂર રાખે છે.

મૂંગ ચીલા - પલાળેલી મગની પેસ્ટ, દહીં અથવા છાશ, મીઠું, લીલા મરચાં, ધાણાના પાનથી બનેલા પાતળા પેનકેક ખનિજોથી ભરપૂર છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે સારો વિકલ્પ છે. તેમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે, જેના કારણે તેના બગાડને કારણે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ વધે છે.

ઓટમીલ - ઓટમીલ દૂધ, ઓટમીલ, બદામ અને ગ્રેનોલાથી સમૃદ્ધ છે જે કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબીથી સમૃદ્ધ છે. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, ઓટ્સ ભોજનનો એક વાટકો તમારી ભૂખને 4 થી 6 કલાક સુધી શાંત રાખે છે અને શરીરને ઉર્જા આપવાનું કામ પણ કરે છે.

સંબંધિત સમાચાર
© Loksatta Jansatta 2024. All rights reserved. Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution
© Loksatta Jansatta 2024. All rights reserved.
Design & Develop By: Dalia Web & Soft Solution