તમે કેટલાક સંશોધન વિશે પહેલાથી જ સાંભળ્યું હશે કે દિવસમાં થોડી ચોકલેટ લેવાની ટેવ તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેથી, ચિંતા કરશો નહીં જો તમને દિવસમાં બીટ ચોકલેટનું વ્યસન હોય, કારણ કે આ આનંદકારક ઉપચારથી કેટલાક શક્તિશાળી સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ થાય છે.

તે પોષણનો અભ્યાસ સૂચવે છે કે ઉચ્ચ-ફ્લાવનોલ કોકો તમારા માટે ખરેખર સારું હોઈ શકે છે. મુખ્ય લાભ ત્રણ છે 

તમારી ત્વચાને યુવી કિરણોથી બચાવી શકે છે:

જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રિશન અનુસાર સ્ત્રીઓના એક જૂથે ડાર્ક ચોકલેટમાં 32 મિલિગ્રામ / ડી હાઈ ફલાવોનોલ કોકો લગાડ્યું છે જે યુવી લાઈટને શોષી લે છે, અને તમારી ત્વચાને સનબર્નથી બચાવવામાં મદદ કરે છે, અને લોહીના પ્રવાહમાં વધારો કરે છે ત્વચા અને ત્વચાની રંગ, હાઇડ્રેશન અને જાડાઈ તેમજ ઘટ્ટતા અને સ્કેલિંગમાં સુધારો.

હૃદય રોગ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે:

ડાર્ક ચોકલેટમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે, જે સંયોજન છે જે એન્ટીઓકિસડન્ટોનું કામ કરે છે. ફ્લેવોનોઈડ્સ હાનિકારક અણુઓથી મુક્ત રેડિકલ્સ કહેવાતા રક્ષણ આપે છે- જે ખોરાકમાં તૂટી જાય છે અથવા સૂર્યપ્રકાશ અથવા ધૂમ્રપાનમાં આવે છે ત્યારે ઉત્પન્ન થાય છે. મફત આમૂલ સેલને નુકસાન પહોંચાડે છે જે હૃદય રોગ તરફ દોરી જાય છે. તે બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડે છે અને એલડીએલ કોલેસ્ટરોલને 10% સુધી ઘટાડે છે.

તમારા મૂડને સુધારી શકે છે:

સંશોધન મુજબ ચોકલેટ તમારા મૂડને ઉંચા કરી શકે છે, અને તમારો મૂડ હળવા કરી શકે છે. ચોકલેટ મગજમાં ઉત્તેજક એન્ડોર્ફિન્સ રસાયણોના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે જે આનંદની લાગણી લાવે છે. તેમાં રાસાયણિક સેરોટોનિન પણ શામેલ છે, જે એન્ટિ ડિપ્રેસન્ટનું કામ કરે છે.