દરેક વ્યક્તિને સાંજની ચા સાથે થોડું થોડું નાસ્તો ખાવાનું પસંદ કરે છે. પછી જો ઘરમાં એક સાથે મોટા અને નાના બાળકો હોય, તો પછી કેટલાક નાસ્તા બનાવવા જરૂરી છે. કારણ કે આ સમયે બહારનું કંઈપણ કોરોનાના ભયને કારણે ઘરે આવી શકતું નથી. આવી સ્થિતિમાં આપણે રોજેરોજ સ્વાદિષ્ટ કંઈક બનાવવાનો વિચાર કરવો પડશે, તેથી આજે અમે એક સંપૂર્ણ નવી અને સરળ વાનગી લાવ્યા છીએ. જે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે.
હજી સુધી સાંજે તમે તૈયાર ચવાણા કે ફરસાણ જ નાસ્તામાં ઉપયોગ કર્યો હશે. જો તમને કઈક નવું જ બાળકોને આપવા માંગો છો તો પછી તમે બટાટાને ફ્રાય કરો અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવશો. આજે અમે તમને બટાટા રવા ફ્રેંચ ફ્રાય બનાવતા શીખવીશું. જે બાળકો મનથી ખાશે અને વડીલોને તે ગમશે. તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રેસિપી શું છે.
એક કપ સોજી, ત્રણ બાફેલા બટાટા, એક ડુંગળી, લીલા મરચા, થોડા લીલા ધાણા, લાલ મરચાનો પાવડર, આદુ નો નાનો ટુકડો, સ્વાદ માટે મીઠું, સોજીને પાણી પલાળવા માટે પાણી અને તેલ
રેસીપી:
બટાટા રવા મિક્સ ફ્રેચ ફ્રાય બનાવવા માટે પહેલા બાઉલમાં સોજી અને પાણી મિક્સ કરીને અડધા કલાક સુધી પલાળી રાખો. અડધા કલાક પછી તમે જોશો કે સોજી પાણીને સંપૂર્ણપણે શોષી લે છે અને તે ખૂબ જાડું થઈ ગયું છે.હવે બાકીની બધી સામગ્રી મિક્સ કરી લોટની જેમ માવો બનાવી લો તેમાં બાફેલા બટેટા, લીલા ધાણા, લાલ મરચું, મીઠું, અદલાબદલી આદુ, અદલાબદલી ડુંગળી અને બધી સામગ્રી ઉમેરો.
હવે આ મિશ્રણને સોજી માં ભેળવી દો, ત્યારબાદ તળવા માટે તેલ મુકો . આ પછી, હાથમાં થોડું તેલ લગાવો અને હથેળીઓની મદદથી ગૂંથેલા રવો અને બટાકાની કણક માંથી લાંબી લાંબી સ્લી જેવી ફ્રેંચ ફ્રાય બનાવો અને તેને તેલમાં નાંખો અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ આંચ પર ફ્રાય કરો. હવે આ તૈયાર છે બટેટા રવા ફ્રેંચ ફ્રાય તમારી પસંદની ચટણી અથવા લીલી ચટણી વડે સર્વ કરો. આ ક્રિસ્પી નાસ્તા દરેકની પહેલી પસંદ બનશે.
સંબંધિત સમાચાર
મોસ્ટ પોપ્યુલર
ક્વિક લિંક
- અજબ ગજબ
- એસ્ટ્રોલોજી
- બૉલીવુડ
- બજેટ ૨૦૨૧-૨૨
- બિઝનેસ
- સિનેમા
- ક્રાઈમ વોચ
- ધર્મ જ્યોતિષ
- શિક્ષણ
- ફેશન એન્ડ બ્યુટી
- ફૂડ એન્ડ રેસિપી
- હેલ્થ એન્ડ ફિટનેસ
- હોલીવુડ
- આંતરરાષ્ટ્રીય
- જ્યોતિષ
- લાઈફ સ્ટાઇલ
- રાષ્ટ્રીય
- રાજકીય
- ધર્મ
- સ્પેશીયલ સ્ટોરી
- રમત ગમત
- ટી ૨૦ વર્લ્ડ કપ ૨૦૨૧
- ટેક્નોલોજી
- ટેલિવુડ
- ટોક્યો ઓલિમ્પિક્સ
- ટ્રાવેલ
- વાસ્તુ
- વેબ સિરીઝ
Comments