લોકસત્તા ડેસ્ક

જો તમને પણ સરળ મેગ્ગી ખાવાથી કંટાળો આવે છે, તો પછી તમે તમારા માટે મેગી ડોનટ્સની રેસિપી લઈને આવ્યા છો. આ ખોરાકમાં સ્વાદિષ્ટ હોવા સાથે બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ રહેશે. તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રેસીપી ... 

સામગ્રી: 

મેગી નૂડલ્સ - 2 પેકેટ

ડુંગળી - 1/2 કપ

કોથમીર - 1/4 કપ

મેંદો - 3 ચમચી

શુદ્ધ તેલ - 1 ચમચી

બિન્સ - 1/4 કપ

બ્રેડ ક્રમ્બ્સ - 1/2 કપ

મેગી મસાલા - 2 પેકેટ

કેપ્સિકમ - 1/4 કપ

મીઠું - સ્વાદ મુજબ

લાલ મરચું પાવડર - સ્વાદ પ્રમાણે

પાણી - 4 કપ

તેલ - ફ્રાય કરવા માટે

પદ્ધતિ: 

1. પહેલા મેગીને ઝિપ-લોક પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકીને ક્રશ કરો.

2. હવે પેનમાં પાણી અને મેગી નૂડલ્સ નાખીને ઉકાળો.

3. મેગીને એક અલગ બાઉલમાં કાઢો.

4. બાઉલમાં બાકીના ઘટકો અને બાફેલી મેગી ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.

5. હવે થોડું તેલમાં હાથ મિક્સ કરીને ડોન્ટસ બનાવો.

6. પછી તેને બ્રેડ ક્રમ્બ્સમાં કોટ સુધી ફેરવો.

7. હવે તપેલીમાં તેલ ગરમ કરી મેગી ડોનટ્સને મધ્યમ તાપ પર સોનેરી અને કડક થાય ત્યાં સુધી તળી લો.

8. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢો અને કેચઅપ અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો.