લોકસત્તા ડેસ્ક 

બાળકોને મીઠાઇ ખૂબ જ ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ઘરે તેમના માટે બ્રાઉની બનાવી શકો છો. પરંતુ ઘણીવાર તેને બનાવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવની જરૂર હોય છે. પરંતુ આજે અમે તમારા માટે રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિના તેને સરળતાથી બનાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ બ્રાઉની કેવી રીતે બનાવવી ...

ઘટકો- 

ચોકલેટ સીરપ - 1 કપ

કોકો પાવડર - 1/2 કપ

ઓટ્સ પાવડર - 1/2 કપ

કાજુ - 1/4 કપ

કિસમિસ - 1/4 કપ

ખજૂર - 8

પદ્ધતિ  

1. પહેલા પેનમાં ચોકલેટ સીરપ ગરમ કરો.

2. ત્યારબાદ તેમાં ઓટ્સ પાવડર નાંખો અને આ મિશ્રણને લોટ જેવું જાડું થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

3 તૈયાર કરેલું મિશ્રણ તેને જ્યોત પરથી ઉતારી લેવા પછી ઠંડુ થવા દો.

4. હવે તેમાં બાકીના ઘટકોને મિક્સ કરો.

5. ટ્રે પર બટર પેપર મૂકીને મિશ્રણ ફેલાવો.

6. સેટ થવા માટે તેને લગભગ 1-2 કલાક ફ્રિજમાં રાખો.

7. તૈયાર બ્રાઉનીઝને ફ્રિજમાંથી કાઢી અને ચોકલેટ સીરપ સાથે ગાર્નિશ સાથે સર્વ કરો.