લોકસત્તા ડેસ્ક

લોકો ઘણીવાર સાંજે ચા પીતા હોય છે. પરંતુ જો તમને તેની સાથે કંઇક ખાવાનું મળે, તો ચાની મજા બમણી થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે બટાકાની ચીઝ નગેટ્સની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. તે દરેક માટે નાસ્તા છે, પછી ભલે તે બાળકો હોય કે મોટા. તો ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું ...

જરૂરી સામગ્રી 

બાફેલા મેશ બટાકા - 1,1 / 2 કપ

ચીઝ - 1/2 (છીણેલુ)

બ્રેડ ક્રમ્બસ - 2 ચમચી

કોર્નફ્લોર - 2 ચમચી

લાલ મરચું ફ્લેક્સ - 1 ચમચી

મીઠું જરૂરિયાત મુજબ

તેલ - ફ્રાય કરવા માટે

રેસીપી 

1. વાટકીમાં તેલ સિવાયની દરેક વસ્તુને મિક્સ કરો.

2. તૈયાર મિશ્રણને 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.

3. હવે આ મિશ્રણના નાના-નાના બોલ બનાવો અને તેને દોઢ ઇંચના ટુકડા કરી લો.

4. તપેલીમાં તેલ ગરમ કરો અને નગેટ્સ સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.

5. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં મૂકીને ટામેટાની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

6. તમારી બટાટા ચીઝ નગેટ્સ તૈયાર છે લો.