લોકસત્તા ડેસ્ક

મોટાભાગના લોકોને સવારે નાસ્તામાં બ્રેડ ટોસ્ટ ખાવાનું ગમે છે. પરંતુ આજે અમે તમારા માટે લસણની એક ખાસ ચીઝ ટોસ્ટ રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ. ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા સાથે તેની સાથે બનાવવું પણ સરળ રહેશે. તો ચાલો જાણીએ આ બનાવવાની રેસીપી ...

સામગ્રી-

સફેદ બ્રેડના ટુકડા - 4-5

માખણ - 4 ચમચી

મોઝેરેલા ચીઝ - 1/2 કપ 

લસણ કાલિયા - 10-12 

ધાણા ના પાન - 2 ચમચી 

કેપ્સિકમ, ડુંગળી, ટામેટા, ઓલિવ - 1/2 કપ 

મરચાંના ફ્લેક્સ - 1 ચમચી

ઓરેગાનો - 1 ચમચી

1. બાઉલમાં, માખણ, કોથમીર, મરચાંના ટુકડા, ઓરિગાનો, લસણ અને મિક્સ કરો.

2. હવે બ્રેડનો ટુકડો લો અને એક બાજુ 1 ચમચી લસણનું બટર લગાડો.

3. પછી શાકભાજી અને મોઝેરેલા ચીઝ ઉમેરો.

4. ઉપરથી કોથમીર અને મરચાના ટુકડા ઉમેરો.

5. પેનમાં 1/4 ટી સ્પૂન માણસ ઓગાળો.

6. બ્રેડને એક કડાઈમાં મૂકો અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ધીમા આંચ પર રાંધો.

7. ચીઝ એકદમ ઓગળી જાય પછી તેને સર્વિંગ પ્લેટ પર બહાર કાઢો અને તેને ચટણી સાથે પીરસો.