લોકસત્તા ડેસ્ક 

મેનુમાં બાળકો માટે કંઈક વિશેષ બનાવવાનું વિચારી રહ્યા હોય તો આજે અમે તમને સ્વાદિષ્ટ ટામેટા મોઝેરેલા રોલ્સની રેસીપી જણાવીશું. ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, તમે તેને તૈયાર કરવા માટે પણ ઓછો સમય લેશો. ઉપરાંત, તે બાળકો માટે આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. ચાલો તમને જણાવીએ ટામેટાં મોઝેરેલા રોલ્સ બનાવવાની રેસીપી ...

ઘટકો  

ઓલિવ - 1/2 કપ

મોઝેરેલા ચીઝ - 1 કપ

ટામેટાં - 2

મિક્સ હર્બ્સ - 1 ટીસ્પૂન

વર્જિન ઓલિવ તેલ - 3 ચમચી

પફ પેસ્ટ્રી શીટ - 4

તૈયારી કરવાની રીત 

1. સૌ પ્રથમ ઓવનને 350-400°F પર પ્રીહીટ કરો અને ફિલિંગ તૈયાર કરો.

2. ટમેટાંને બારીક કાપો. આ પછી થોડા ઓલિવ તેલમાં મિક્સ હર્બ્સ મિક્સ કરો.

3. એક સમતલ સપાટી પર પપ પેસ્ટ્રી શીટ્લને રેલ કરો તેમાં ફિલીંગ અને મોઝરેલા ચીઝ પાથરો.

4. શીટને રોલ કરો અને તેને મોટા રોલ કદમાં કાપો. જો તમે ઇચ્છો, તો તેને તમારા મનપસંદ આકાર પણ આપી શકો છો.

5. હવે તેને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો અને લગભગ 10-15 મિનિટ માટે બેક કરો.

6. તમારા સ્વાદિષ્ટ ટામેટા મોઝેરેલા રોલ્સ તૈયાર લો.